蛋白質是一種宏量營養素，是肌肉、血液、皮膚和骨骼的重要組成原料。作為日常飲食的主要來源之一，蛋白質對組織的建構和修復不可或缺。若以增肌為目標，我們建議每日按每磅體重攝取 1 克蛋白質，即每公斤體重攝取 2.2 克蛋白質。
（常見食物及其營養價值可參考下圖）
建議：每磅淨體重攝取 0.7 至 1 克蛋白質（每公斤 1.6 至 2.2 克），已足以增加或維持肌肉量
飲食中的蛋白質，是維持健康活躍生活的重要一環。正如我們常說，均衡飲食、多吃蔬果十分重要。每個人所需的蛋白質分量，會因應體格條件、訓練模式和健身目標等因素而有所不同。單靠進食蛋白質並不能令肌肉成長；嚴謹的訓練計劃配合足夠的蛋白質攝取，才能更有效地達成你的健身目標！
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